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줄 서는 식당 18회 - 기력 회복 프리미엄 한우 등심
소문난 미식가 박세리의 추천 맛집, 긴 기다림이 용서되는 우설 맛집인 이번 줄 식당
소량만 맛볼 수 있는 귀한 음식으로 독특한 식감과 풍미를 자랑하는 우설
이곳을 방문하면 우설의 매력에 빠진다는 줄 식당 과연 어떤 맛일까요?
첫 번째 메뉴는 적당히 기름진 고소함과 부드러운 식감이 독보적인 한우 등심 주물럭입니다
숯불 위에서 익힌 한우 등심 주물럭의 맛은???
육즙이 뚝뚝, 진하게 느껴지는 육향, 야들야들한 식감과 부드러운 식감으로 한입 먹으면 헤어 나올 수 없습니다
두 번째 메뉴는 줄 식당의 특별 메뉴, 두툼한 비주얼을 자랑하는 특상 우설입니다
특유의 식감과 담백한 맛을 살리기 위해 두껍게 써는 게 포인트입니다
미니 스테이크를 연상케 하는 우설, 잡내 없이 입안에 퍼지는 숯불향과 부드러운 식감을 가진 맛입니다
세 번째 메뉴는 고기와 꿀 조합인 무생채 비빔면입니다
고기의 느끼함을 잡아주고 입맛은 올려주는 맛, 깔끔한 맛입니다
매콤 새콤 달콤 조화로운 맛으로 고기와도 너무 잘 어울립니다
마지막 메뉴는 중독적 빨간 맛, 한우 대창입니다
맵단 양념 덕분에 느끼함 없이 대창의 고소함을 느낄 수 있는 맛입니다
한우로 몸보신 제대로 하는 이곳 줄 식당은 초원입니다
가게 정보는 아래에서 확인할 수 있습니다
줄 서는 식당 - 초원
업체 정보는 업체 사정에 따라 변경될 수 있으니 공식 채널을 통해 확인 후 방문, 이용 부탁드립니다
위치: 서울 용산구 한강대로 80길 7
영업시간
매일 12시 ~ 23시
※ 자료출처: 해당 업체와 방송사 이미지입니다